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怎样腌制韭茄子

下面是一种常见的韭茄子腌制方法： 所需材料： - 小茄子或者亮茄子 - 韭菜 - 大葱 - 姜 - 白糖 - 食盐 - 料酒 - 生抽 - 黑醋 - 蒜瓣 - 辣椒粉（可选） 步骤： 1. 将茄子洗净去蒂，然后切成片或者块状，大小根据个人喜好决定。 2. 将韭菜洗净切段，大葱和姜切成细丝，蒜瓣剁碎备用。 3. 在一个锅中，加入足够的水，煮沸后放入茄子，焯水煮熟，捞出沥水，将茄子装入一个大碗中备用。 4. 在另一个容器中加入适量的食盐、白糖、料酒、生抽、黑醋和适量的水，搅拌均匀，成为一份调味汁备用。 5. 在装有茄子的碗中，加入切好的韭菜、大葱丝、姜丝和蒜末，然后倒入调味汁，将茄子和调味汁充分混合均匀，确保每一块茄子都能入味。 6. 在腌制完成后，用保鲜膜或者盖上盖子，将碗置于冰箱中腌制至少2-3个小时，以便茄子更好地吸收调味汁的味道和香气。 7. 可口的韭茄子腌制完成后，可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者其他调味料进行调整。 腌制好的韭茄子可以作为凉菜或者配菜食用，有清爽的口感和独特的香味。

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大爆炸后空间向各个方向膨胀，为什么宇宙不是球形，而是平坦的？

宇宙是平坦的，而不是球形的，是因为宇宙的膨胀是在所有的空间方向上均匀进行的。在大爆炸发生之后，宇宙开始不断膨胀，但并没有中心点或者特定的方向，膨胀是在所有的地方同时发生的。 宇宙的空间膨胀可以类比为一块蛋糕的膨胀。当蛋糕膨胀时，所有的部分都会均匀地向外漫展扩张，没有特定的中心点。同样地，宇宙的空间也是均匀地向各个方向扩张的，没有中心点。 根据现有观测数据和宇宙学理论，科学家们认为宇宙是平坦的，这意味着整个宇宙的几何形状符合欧几里得几何学中的平面几何。当然，这并不意味着宇宙在更高维度上可能不是球形的，但从我们所处的三维空间来看，宇宙是平坦的。 需要注意的是，虽然宇宙的空间是平坦的，但宇宙仍然有曲率。这是由于宇宙中的物质和能量分布造成的。宇宙的曲率可以通过引力作用来测量，而引力是由物质和能量的分布所引起的。因此，尽管空间是平坦的，但宇宙仍然存在引力的效应和曲率。

毕竟，生活要务实，装修和读书也要务实。， “本次公交专用道管理措施的调整，主要是为了落实公交优先战略，保障公共交通发展。

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